Restaurant gastronomique La Bresse

Les menus tout compris

 

Menu à 29,00 €
(26,00€ sans plateau de fromages)

  • Pressé de foie gras de canard au pain d’épice et mirabelle
    OU Terrine d’aile de raie et saumon aux câpres Rouille au safran des Vosges
  • Suprême de poulet fermier sauce au vin jaune
    OU Filet de truite sauce bisque aux écrevisses
  • Plateau de fromages
  • Dessert au choix

Menu à 39.00 €
36,00€ sans plateau de fromages

  • Saint Jacques en demi -coquille et filet de rouget grillé aux noisettes, mesclun et copeaux de foie gras
    OU Foie gras de canard maison à l’armagnac
  • Filet de bœuf sauce poivre ou bordelaise
    OU Filet de fera du lac Léman meunière
  • Plateau de fromages
  • Dessert au choix
 

 

Menu du terroir à 25,00 €

  • Salade Vosgienne
  • Truite sauce Riesling
  • Plateau de fromages
    OU Dessert au choix

Menu du jour 15 € deux plats 18 € trois plats 


Menu du jour à 22 € le Dimanche

Menu enfant 8,70 €

Crudités
Jambon ou Nuggets
ou Steak haché Frites
Glace